Mercadito Orgánico Jardín Guamúchil

Ahora todos los sábados, a partir de las 9:00 am, tendremos un mercadito orgánico en el Jardín Comunitario Guamúchil. Ofrecemos: lechuga, arúgula, rábanos, hierbas de olor y flores. Este trabajo es parte del esfuerzo de los voluntarios del jardín comunitario y una forma de ofrecer comida de calidad, libre de químicos a un precio accesible. ¡Los esperamos!

Hora del Café "Taller de Composta"

Fecha: sábado 16 de noviembre

Horario: 9:30 am a 11 am

Lugar: Jardín Comunitario Guamúchil 

Tómate un café y disfruta de los temas que tenemos preparados para esta temporada en un ambiente acogedor entre miembros de tu comunidad.

La composta es un elemento indispensable en el suelo. Esta opción podemos llevarla a cabo con técnicas muy sencillas desde casa, siempre y cuando, tengamos un sistema y manejo adecuado. Estudios han revelado que existe una dependencia simbiótica entre el reino vegetal, el bacterial y el de hongos benéficos, ya que los minerales de la tierra sirven para alimentar la micro-vida en los suelos y con ello proporcionan estos nutrientes a nuestras hortalizas. 

Conferencia: Cosecha de Agua de Lluvia y Reforestación Urbana

Niparajá A.C. y Raíz De Fondo A.C. te invitan a:

“Conferencia Pública de Cosecha de Agua de Lluvia y Reforestación Urbana”

Ponente Principal:  Brad Lancaster
Presentación:  7:30PM – 10:00PM viernes, 24 de mayo 2013, Jardín Comunitario Sabores De La Tierra (Nayarit #40, Col. Manglito, a media cuadra de la playa)
Intervención:  9:00AM – 1:00PM sábado, 25 de mayo 2013, Jardín Comunitario Encinas (Calle Guillermo Prieto 1016, esq. Encinas, Col. Centro)

Canalizando el agua pluvial correctamente y a muy bajo costo, podemos crear espacios verdes, recargar acuíferos y reducir inundaciones en sus espacios públicos y desarrollos.  En este evento se reunirá el sector público, turístico, de la construcción y el público en general para aprender de alternativas comprobadas que aumentarán la calidad de vida para todos que habitamos en Baja California Sur.

Brad Lancaster nos visita desde Tucson, Arizona, una región con un clima desértico y población muy parecidos a La Paz.  En su patio urbano de 500 m2 él logra recolectar más de 375,000 litros de agua pluvial al año para alimentar su jardín de plantas comestibles, medicinales y de sombra.  Autor de cuatro libros sobre el tema, Brad ha diseñado e instalado docenas de proyectos públicos y particulares para capturar, guardar y utilizar el agua pluvial para reforestar paisajes urbanos.

Este evento es gratuito y abierto a todo público.  ¡Invita a quien quieras!

Para mayores informes visita: www.raizdefondo.org 

También, si quieres saber más sobre el tema sugerimos que veas la pagina de Brad Lancaster http://www.harvestingrainwater.com/ y este video en Youtube para tener una idea de que tanta agua podemos recolectar en La Paz....

Noche De Cine

Raíz De Fondo A.C. y Niparajá A.C. presentan:

Lugar: Jardín Comunitario Guamúchil
Horario: 7:30PM - 9PM
Fecha: jueves, 18 de abril

"Cuenca"

Explorando Una Nueva Ética Del Agua

Hubo una vez cuando el Río Colorado llegaba hasta el Golfo De California creando un cordón umbilical de agua y vida.  Desde hace décadas su flujo ha sido desviado para la agricultura, energía hidráulica y uso humano devastando todo un ecosistema. Narrado por Robert Redford y dirigido por el director premiado internacionalmente, Mark Decena, este documental cuenta la historia de las amenazas confrontadas por las comunidades que se han organizado para crear una nueva ética del agua para el siglo veintiuno.

Acompáñanos durante esta NOCHE DE CINE en pantalla grande, rodeados por hortalizas orgánicas, bajo las estrellas del cielo sudcaliforniano.

Este evento es gratuito y abierto a todo público.  Habrán recorridos guiados del jardín comunitario y botana.

Práctica "Pasta Jardinera"

Lugar: Jardín Encinas (Guillermo Prieto esquina con Encinas)
Horario: 5:30 PM a 8:30 PM

Fechas: martes 12 y jueves 14 de marzo / No es necesario que lleguen los dos días, será la misma clase / cupo limitado de 14 personas por práctica.

Aprende a hacer tortellinis rellenos de queso, hierbas y hortalizas, así como una salsa marinara hecha con tomates de diferentes variedades del jardín para acompañar. Además te daremos un recorrido por el Jardín Comunitario Encinas para que conozcas la variedad de vegetales que puedes utilizar en tus platillos y cómo utilizarlos. Ven, convive, platica e intercambia consejos de cocina en comunidad.  

Si quieres asistir te pedimos sigas las siguientes instrucciones para inscribirte:

Productos De Limpieza Naturales

Lugar: Jardín Comunitario Sabores de la Tierra (Nayarit #41 casi llegando a la playa)

Horario: 5:00 PM a 7:00 PM

Los productos de limpieza naturales, aquellos que están hechos con ingredientes que eran utilizados por nuestras abuelitas, son una opción para evitar aquellos productos comerciales que contienen derivados del petróleo u otros químicos industriales dañinos tanto para nosotros como para el medio ambiente. Además, los limpiadores naturales son igual de eficientes para limpiar como los limpiadores convencionales.

Durante este taller aprenderemos a hacer 6 tipos de productos de limpieza naturales que te servirán para trapear pisos, lavar ropa y otros que pueden limpiar toda clase de superficies. Además te diremos lo que te puedes ahorrar haciendo tu propio producto en casa y por qué es tan importante para la salud que evites, en lo posible, los productos convencionales.Para este taller tenemos un cupo limitado de 25 personas por lo que requerimos que sigas las siguientes instrucciones para inscribirte:

Huertos En Contenedores

Lugar: Jardín Comunitario Sabores de la Tierra (Nayarit #41 casi llegando a la playa)

Horario: 5:30 PM a 7:30 PM

¿No tienes un espacio de tierra para un huerto orgánico?, ¿sembraste en unas botellas de PET en la azotea y todo se secó?, ¿no sabes qué tipo de hortalizas puedes sembrar en tus macetas?

Sembrar en contenedores es un poco diferente que sembrar en un espacio de tierra. Sabemos que  existen muchas personas que viven en departamentos o en lugares reducidos y que simplemente no tienen un espacio con tierra para poner un huerto. Por ello, ofrecemos este taller que pretende resolver dudas sobre el tipo de suelo que necesitamos para un contenedor, qué tipos de hortalizas son apropiados, cuáles son los materiales que podemos reciclar para un contenedor tomando en cuenta el clima, cómo hacer una macetas de autoriego, etc.

Práctica "Sopas Con Pan"

Martes 5 y  jueves 7 de febrero 2013

Lugar: Jardín Comunitario Encinas (Guillermo Prieto #1016 esquina con Encinas Col. Centro)

Horario: 5:00 PM a 8:00 PM

Esta es una excelente mezcla para contrarrestar el frío de la temporada y conocer otra forma en la que podemos cocinar vegetales del jardín. Por ello ofrecemos dos días de práctica (IMPORTANTE: será la misma clase sólo elige el día de tu preferencia) en dónde aprenderemos cómo hacer un caldo base, tres tipos de sopas y una clase de pan con vegetales.Tendremos un cupo limitado de 13 personas por práctica, por lo que les pedimos sigan las siguientes instrucciones para poder participar: